Jag heter Conny och det är jag som driver Grilltips.se
– här kombinerar jag allt jag brinner för: smak, eld, kunskap, kreativitet och hantverk.
Jag lagar mat över eld och rök året runt och delar med mig av erfarenheter, recept och tankar om BBQ-livet. Hoppas du hittar något här som inspirerar dig

Läs mer

99 Recept
publicerade
4 Kommenterade
Grillrecept

Besök gärna min butik
Born BBQ

  Sortera Datum | Grillkategori


Asiatisk glaze
  • 10 10 2 10 0

Asiatisk glaze

Asiatisk glaze blir ett spännande inslag vid grillmiddagen. Glazen är supergod till både grillad kyckling, karré, fläskfilé eller revbensspjällen.

0H 10M 0M
  • 1 dl flytande honung
  • 0,5 lime (pressad)
  • 0,75 dl Japans sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk rapsolja
  • 3 msk muscovadosocker
  • 2 msk söt chilisås
  • 1 msk hotsauce
  • 1 vitlök (pressad)
  • Svartpeppar (en nypa)
,
2017-07-07 13:23
Grillad pizza
  • 10 10 1 10 0

Pizza på grillen

Att grilla pizza på grillen är helt klart supergott, har man bara en pizzasten så får man även till den där härliga krispiga botten som man vill ha.

0H 5M 1.5H
  • 6 dl vatten
  • 20 g jäst
  • 4 tsk socker
  • 2 tsk flingsalt
  • 2 msk olivolja
  • 12-14 dl vetemjöl special
,
2017-06-20 15:37
Buffalo Hot Wings
  • 10 10 3 10 0

Buffalo Hot Wings

Klassiska Buffalo vingar är ju friterade men frågan är om det faktiskt inte är godare att göra dem på grillen? (självklart är de det! :D)

0H 35M 5M
  • 1 kg Kycklingvingar
  • 1 dl [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/hot-sauce]Hot sauce (Chilisås)[/url]
  • 100 g Smör
  • 1 tsk Worcester Shire sås
  • 1 tsk Cayenne
  • ½ tsk Vitlökspulver
  • Salt
,
2017-06-10 02:54
Marinad mix
  • 10 10 1 10 0

Asiatisk grillmarinad

Asiatiska smaker som bl.a. soja, sesamolja, vitlök och ingefära är jättegott att göra marinad av. Detta recept passar väldigt bra till både kyckling, fläskkött & vegetariskt :)

0H 10M 5M
  • 2 st vitlöksklyftor (finhackade)
  • 1 st Salladslök (hackade skivor)
  • 2 msk Ljus soja (Japansk)
  • 2 msk Mirin
  • 2 msk Rapsolja
  • 1 msk Sesamolja
  • ½ Pressad lime
  • 0,5 msk Ingefära (hackad)
  • Svartpeppar (en nypa)
  • Flingsalt (en nypa)
,
2017-06-06 23:37
Hot-Sauce
  • 10 10 1 10 0

Louisiana style Hot Sauce

Hot sauce eller chilisås finns det mängder av varianter av, huvudingrediensen är chili av olika sort och styrka. Så varför inte testa göra din egen hot sauce det blir riktigt gott och är garanterat en höjdare på grillfesten!

30M 10M
  • 8 - 10 st Röda chilifrukter
  • 0.5 (3-4 klyftor) Vitlök
  • 1 dl (börja med 0,5 dl och smaka av) Vitvinsvinäger
  • 2-3 msk Vatten
  • 1 tsk Salt
  • 0,5–1 tsk Honung
,
2017-05-29 11:37
Tropisk bbq-sås
  • 10 10 1 10 0

Tropical Barbecuesås

Denna BBQ-sås är väldigt god att ringla över det grillade såsen passar även bra att använda som en glaze.

0H 30M 10M
  • 3 dl Mango juice
  • 2 dl Cola Zero
  • 2 msk Mangochutney
  • 2 msk Lime (saft)
  • 1 msk Balsamico
  • 1 msk Sötsur chilisås
  • 1 msk Rapsolja
  • 1 st Kycklingbuljong
  • 2 tsk Chilipeppar
  • 1 tsk Vitlökspulver
  • 1 tsk Lökpulver
  • Fänkålsfrön (efter smak)
  • 0,5 msk Smör
,
2017-05-12 10:29
Rökta räkor med aioli
  • 10 10 1 10 0

Rökta räkor med aioli

Röka egna räkor är enkelt och blir väldigt gott! Servera med en aioli till, eller njut med en klick majonnäs :) helt enkelt en perfekt förrätt.

1H 0M
  • 1 kg Frysta räkor
  • Äpple rökflis eller chunks
,
2017-05-08 17:38
Potatissallad till grillat
  • 10 10 2 10 0

Potatissallad

Potatissallad med riktigt somriga smaker som passar perfekt till det grillade. Servera gärna tillsammans med grillat kött, kyckling eller goda revben.

0H 50M
  • 10 - 12 st Medelstora delikatess potatisar (fast)
  • 3 dl Turkyoghurt
  • 2 dl Creme fraiche
  • 1,5 msk Majonnäs
  • 0,5 dl Hackad gräslök
  • 0,5 dl Hackad purjolök
  • 0,5 dl Hackad rödlök
  • 0,5 msk Citronsaft
  • 0,5 tsk Vitlökspulver
  • 0,5 dl Vatten
  • Svartpeppar (efter smak)
  • Salt (efter smak)
,
2017-05-02 15:50
Kyckling satay grillas med chilisås
  • 10 10 4 10 0

Kycklingsatay med chilisås

Dessa grillspett är lite starka men det är även den supergoda hettan som just gör att man knappt kan sluta äta när man väl börjat.

0H 10M 40M
  • 1 kg ca Kycklingfilébitar i lämplig storlek
  • 1 msk Chiliflingor
  • 2 msk Curry
  • 1 tsk Gurkmeja
  • 2 msk Rapsolja
  • Flingsalt (efter smak)
  • Svartpeppar (nymald, efter smak)
,
2017-04-18 20:42
Grillad älgbiff
  • 10 10 2 10 0

Helgrillad älgbiff

Helgrillad älg biff är riktigt gott, håller man bara koll på innertemperatur medan man grillar så blir det verkligen saftigt.

30M 30M
  • ca 600 g Älgbiff
  • Svartpeppar
  • Vitpeppar
  • Havssalt
,
2017-03-30 12:02

(Totalt: 99 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 7

Copyright © Grilltips 2026. All rights reserved. Utvecklad av Conny Arvidsson