Jag heter Conny och det är jag som driver Grilltips.se
– här kombinerar jag allt jag brinner för: smak, eld, kunskap, kreativitet och hantverk.
Jag lagar mat över eld och rök året runt och delar med mig av erfarenheter, recept och tankar om BBQ-livet. Hoppas du hittar något här som inspirerar dig

Läs mer

99 Recept
publicerade
4 Kommenterade
Grillrecept

Besök gärna min butik
Born BBQ

  Sortera Datum | Grillkategori


Grillad älgbiff
  • 10 10 2 10 0

Helgrillad älgbiff

Helgrillad älg biff är riktigt gott, håller man bara koll på innertemperatur medan man grillar så blir det verkligen saftigt.

30M 30M
  • ca 600 g Älgbiff
  • Svartpeppar
  • Vitpeppar
  • Havssalt
,
2017-03-30 12:02
Hot asian bbq ribs
  • 10 10 1 10 0

Hot asian bbq ribs

Barbecue revbensspjäll på grillen med härligt heta asiatiska smaker. Gör du dessa rätt så får du garanterat precis som mig en ny favorit på grillen.

4H 30M 30M
  • 2 st tunna revbensspjäll
  • 2,5 dl Moppsås
  • Äpple – Rökchunks eller rökflis
  • Rub (Rufus Teague's - Meat Rub)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/hot-sticky-glaze]Hot and Sticky Glaze[/url]
,
2017-08-29 18:20
Grillad Picanha
  • 0 0 0 10 0

Grilla Picanha

Picanha är en brasiliansk styckningsdetalj som är riktigt mör & fantastiskt smakrik. Grillar du den rätt med fettkappan kvar så har du garanterat grillat kött som smakar fantastiskt

0H 30M 20M
  • 1 bit Picanha (ca 1,2-1,5 kg)
  • 2 msk Senapsfrö (gul)
  • 0,5 msk Svartpeppar
  • 0,5 tsk Vitpeppar
  • Salt (flingsalt)
  • Chimichurri
,
2017-09-13 23:20
Helgrillad fläskfilé
  • 0 0 0 10 0

Helgrillad fläskfilé med asiatisk glaze

Om man helgrillar en fläskfilé så blir den extra saftig och god. Här hittar du tips på hur du bäst marinerar, grillar och använder asiatisk glaze på fläskfilén.

0H 30M 15M
  • 1 st fläskfilé
  • 3 dl [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/asiatisk-glaze]asiatisk glaze[/url]
  • 1st vitlöksklyfta (pressad)
  • 0,5 dl timjan, hackad
  • 1msk rapsolja
  • svartpeppar (efter smak)
  • flingsalt (efter smak)
,
2017-10-06 12:28
Grillad karré i wrap
  • 0 0 0 10 0

Grillad karré i wrap

Wraps fyllda med grillad fläskkarré, avokado, lök, körsbärstomater, sallad smaksatt med hackad chili, vitlökssås och en tropisk barbecuesås. Enkelt och fantastiskt gott!

0H 15M 30M
  • 4 skivor fläskkarré (en styck per person)
  • Rub
  • 4st Rödlök
  • 4st Avokado
  • Grönsallad (valfri sort)
  • 400g Körsbärstomater
  • 2st Röd chilipeppar
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/tropisk-barbecuesauce] Tropisk barbecuesås[/url]
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/vitloksdressing]Vitlökssås[/url]
,
2017-10-26 20:25
Tjocka bbq grillade revben
  • 10 10 2 10 0

Barbecue grillade tjocka revben

Tjocka revbensspjäll är enligt mig ett måste på julbordet, är de dessutom grillade low & slow enligt detta recept på en Kamado grill så blir de oslagbart saftiga.

6H 0M 30M
  • Tjocka revben (svenskt kött)
  • BBQ-rub (t.ex. [url=https://grilltips.se/grillrecept/rub]Grill & BBQ Rub[/url])
  • • Moppsås (recept nedan)
  • Droppformar
  • Slaktarpapper
,
2017-11-28 15:25
Grillat köttgodis
  • 0 0 0 10 0

Grillat meat candy

Letar du ett perfekt tilltugg att bjuda gästerna på medan du grillar klart resten av middagen? Då ska du testa detta burnt ends inspirerat kött godis på fläskkarré.

0H 40M 10M
  • 1 kg fläskkarré i skivor
  • 0,5 dl lönnsirap
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk mörkt muscovadosocker
  • 2 msk vitt socker
  • 1 dl rub (totalt)
  • 100 g smör
,
2017-12-09 20:24
Färdig grillade kamben med jul glaze
  • 10 10 1 10 0

Grillade kamben med julglaze

Vad passar väl bättre än små goda klibbiga, söta glaserade kamben till jul? God smak från grill och äpple rökflis gör verkligen dessa små godbitar svårslagna

4H 0M 20M
  • 2 – 2,5 kg kamben (baby back ribs)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/rub]BBQ RUB[/url]
  • Äpple rökflis
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/jul-glaze]Jul Glaze[/url]
,
2017-12-06 23:28
Ryggbiff grillas direkt över glöden
  • 0 0 0 10 0

Kolgrillad ryggbiff

En perfekt grillad ryggbiff (strip loin) är en riktig klassiker, nötköttets fylliga smak kommer verkligen till sin rätt när man tillagar den på en kolgrill.

0H 15M 5M
  • 600 g Ryggbiff
  • 6 st Potatisar
  • 10 st Champinjoner
  • Bladspenat
  • Körsbärstomater
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlökspulver
  • Rosmarin
,
2018-01-11 16:21
Pulled pork i pitabröd carolina gold bbq-sås
  • 0 0 0 10 0

Pulled pork i pitabröd

Pulled pork kan varieras i oändlighet med t.ex. olika tillbehör som såser och bröd mm. Denna variant serveras i pitabröd med en söt carolina gold bbq-sås

0H 30M
  • 1 kg [url=https://grilltips.se/grillrecept/kott/grillad-pulled-pork]pulled pork[/url]
  • 2 - 3 dl [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/carolina-gold-bbq-sas]carolina gold BBQ-sås[/url]
  • 8 st pitabröd
  • romansallad
  • bladspenat
  • 1 - 2 rödlök
  • purjolök
  • jalapeno (burk)
  • bladpersilja
  • parmesanost
,
2018-02-16 08:00

(Totalt: 99 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 5

Copyright © Grilltips 2026. All rights reserved. Utvecklad av Conny Arvidsson