Jag heter Conny och det är jag som driver Grilltips.se
– här kombinerar jag allt jag brinner för: smak, eld, kunskap, kreativitet och hantverk.
Jag lagar mat över eld och rök året runt och delar med mig av erfarenheter, recept och tankar om BBQ-livet. Hoppas du hittar något här som inspirerar dig

Läs mer

99 Recept
publicerade
4 Kommenterade
Grillrecept

Besök gärna min butik
Born BBQ

  Sortera Datum | Grillkategori


  • 10 10 1 10 0

Sriracha Honey Hot Chili Dipp

Detta är en riktigt enkel och god dipp som passar både till grillad kyckling grönsaker, pommes frites eller fredags chipsen.

5M
  • 1 msk [url=https://bornbbq.se/item/sriracha-honey-hot-chili] Sriracha Honey Hot Chili [/url] krydd
  • 1.2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk majonnäs
  • 2 tsk pressad lime
  • 1 nypa extra salt
  • 1 nypa extra socker
,
2019-03-17 11:21
Tjocka grillade julrevben med gutangsås
  • 0 0 0 10 0

Tjocka julrevben

Tjocka revbensspjäll passar verkligen bra på julbordet, i detta recept förkokar vi dem och avslutar dem på grillen med en riktigt härlig bbq-sås.

1 50M 30M
  • 3-4 kg Tjocka revbensspjäll
  • 12 vitpepparkorn
  • 6 kryddpepparkorn
  • 2 klyftor [url=https://bornbbq.se/item/black-garlic-hel]black garlic[/url]
  • 1 köttbuljongtärning
  • Salt
  • [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El Diablo krydda [/url] (eller egna favoritkryddan)
,
2018-12-19 12:24
Grillad julskinka lättrökt med äppelflis
  • 10 10 1 10 0

Grillad julskinka

Nu är det full fart med julförberedelser och julskinkan ska göras. Här får du en enkel och pålitlig metod för att grilla eller röka skinkan till en saftig, smakrik och lätt rökig julfavorit – perfekt till årets julbord.

6H 30M 60M
  • 1 rimmad skinka med valfri vikt (Ej förkokt)
  • 1 ägg
  • 3 msk av din favoritsenap
  • 1 msk honung
  • Ströbröd
,
2018-12-10 21:10
Chiliaioli
  • 10 10 2 10 0

Chiliaioli

En egengjord aioli med vitlök och chili är supergod och passar väldigt bra till räkor eller kräftor. Denna aioli går även riktigt fort att göra med en stavmixer :)

0H 15M 0M
  • 2 äggulor
  • 1 ½ - 2 dl rapsolja
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • 2 tsk hackad chili
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • salt
  • cayennepeppar
,
2018-08-10 13:43
Grillade drumsticks & majs
  • 0 0 0 10 0

Drumsticks med rosted hot sauce

Grillade saftiga kycklingben (drumsticks) med goda tillbehör som, majs, potatissallad och en hot sauce med sting är perfekt grillad mat för en trevlig grillkväll.

0H 45M 10M
  • 6 - 8 kycklingben
  • [url=https://bornbbq.se/item/mediterranean-roasting-rub] Epic Pice Mediterranean Rosting Rub [/url]
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk citron (pressad)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/kryddiga-majskolvar]Majskolvar[/url]
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/potatissallad]Potatissallad[/url]
,
2018-07-06 20:50
Pork Belly Burnt Ends
  • 10 10 1 10 0

Burnt Ends på sidfläsk

Pork Belly Burnt Ends är en riktig delikatess – för vad kan väl vara bättre än söta, rökiga och klibbiga små köttgodisbitar? Det här är den typen av BBQ som får folk att bara le. Perfekt som snacks vid grillen eller som en förrätt på BBQ bordet.

4H 0M 30M
  • Fläsksida (Svålfri, skär bort svålen)
  • BBQ-Rub (din favorit)
  • BBQ sås eller Glaze (din favorit)
  • Smör
  • Rökflis eller chunks, äpple eller det träslag du föredrar
,
2018-06-24 12:23
Yakitori grillspett
  • 10 10 2 10 0

Yakitori grillspett med teriyakisås

Bjud dina vänner på utsökt grillade Japanska kycklingspett penslade med härlig teriyakisås som karamelliseras vid grillningen.

0H 15M 30M
  • 800 g kycklinglårfile
  • 1 - 2 knippen salladslök
  • svartpeppar
  • salt
,
2018-05-08 13:34
Grillad majs & paprika salsa
  • 0 0 0 10 0

Salsa på grillad majs & paprika

En salsa med grillad majs & paprika är ett perfekt tillbehör till grillmaten. Denna salsa är enkelt att göra och passar utmärkt till de mesta.

0H 15M 20M
  • 2 majskolvar
  • 1 spetspaprikor
  • 0,5 rödlök
  • 1 tomater
  • 0,5 msk chili
  • 1 knippe koriander
  • 1 msk Lime (pressad)
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
,
2018-04-25 22:35
Grillad Top Blade serverad på planka med färska örter
  • 0 0 0 10 0

Grilla Top blade

Top blade steak eller luffarstek är ett väldigt smakrikt och mört kött som passar perfekt på grillen. Grillas i ca 3 min per sida eller tills innertempen är 58 - 60°C

0H 10M 10M
  • Top blade/Luffarstek i skivor
  • 1 dl olivolja
  • 0,5 - 1 Lime (pressad)
  • 1 - 2 vitlöksklyfta, pressad
  • basilika (efter smak)
  • bladpersilja (efter smak)
  • dragon (efter smak)
  • salt (efter smak)
  • svartpeppar (efter smak)
,
2018-04-18 16:16
Fajitas på grillen
  • 0 0 0 10 0

Beef fajitas

Fajita med grillad biff & grönsaker i en härlig sås tillsammans med guacamole och gräddfil som serveras i mjuka tortillabröd. Riktigt gott helt enkelt!

0H 40M 30M
  • 1 flankstek
  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 msk worcestershiresås
  • 1 msk lime (pressad)
  • 2 klyftor vitlök (pressad)
  • 2 dl Sötsur sås (thai)
  • 2 dl hönsbuljong (färdigblandad)
  • 0,5 msk soja
  • 1,5 msk spiskummin
  • 1 msk chilipulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 0,5 msk socker
  • 2 gula lökar, halverade och skivade
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 gul paprika, skivad
  • 1 grön paprika, skivad
  • 2 msk smör
  • tortillas
  • guacamole
  • gräddfil
,
2018-04-11 21:25

(Totalt: 99 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 4

Copyright © Grilltips 2026. All rights reserved. Utvecklad av Conny Arvidsson