En mild och god rubb som gör sig utmärkt till revben. Bör helst rubbas in på köttet och dra över natten för bästa smak.
Publicerad: 2016-08-06 01:36
Uppdaterad: 2016-10-27 00:22
Taggar
No tags Svårighetsgrad
Tillagningstid
Ingredienser
- ½ dl Brunt socker
- ½ dl Strösocker
- ½ dl Paprikapulver
- 2 tsk Vitlökspulver
- 1 tsk Ingefära pulver
- 2 tsk Lökpulver
- 2tsk Torkad rosmarin, mortlad
- 1 tsk Dragon
- 2 tsk Svart/Vit peppar (nymald)
- 4 tsk Salt
Gör så här
- 1
Mät upp kryddorna i lämplig bunke och blanda ihop (blanda ordentligt).
Fler grilltips
Grilltips,
- Smaka gärna av undertiden du mixar kryddorna, man kan alltid sätta sin egen lilla touch på det man gör.
Conny Arvidsson
Jag heter Conny och det är jag som driver Grilltips.se
– här kombinerar jag allt jag brinner för: smak, eld, kunskap, kreativitet och hantverk.
Jag lagar mat över eld och rök året runt och delar med mig av erfarenheter, recept och tankar om BBQ-livet. Hoppas du hittar något här som inspirerar dig
Du kanske även gillar
-
Grill & BBQ rub
Att göra en egen rub är enkelt och det blir riktigt gott. Denna rubb är passar till det mesta och är en utmärkt bas till ditt alldeles egna recept. -
Rubbad rub till ljust kött
Denna rub passar mycket bra till både kyckling och gris. -
Pulled pork rub
Denna rubb är riktigt god att använda till pulled pork, låt den dra in i köttet dagen före så blir det supergott.
Annons
Kommentarer ()